嬉野にて、まさかの厚岸モルトとの出会い。一生忘れない思い出になりました。

今回の沖縄旅の目的地、那覇市の沖縄そば懐石のお店「尊尊我無（とうとがなし）」さんにやってきました。 泡盛ペアリングとのコースのスタート。 一口：八重山小麦の沖縄そばがき １杯目：咲元酒造 ５年古酒粗濾過にごり 25度 前菜：海ぶどう、ミミガー島ら…

この時期にこの地に来てウニやいくらを食べている場合ではありません。

昔から通っている南房総で一番好きなハムソーセージのセントシュバイン。 ゴルフで行くのは初めてでしたが、写真を撮っているとご主人が出てこられてVW談義。 Newパサートが気になっているそうで、うちのゴルフをパサートと思われたようですが、 ゴルフとパ…

先日の京都旅の影響と旬のソラマメが手に入ったので、大分旅で買ってきた安心院（あじむ）ワインのイモリ谷を開けることに。 イモリのような形の谷で収穫されたシャルドネなんです。 ロゴがアバルトみたいでかわいいですね。 そら豆とベーコン炒め 新鮮なソ…

京都の晩ごはんはホテルではなく、北山駅近くの民家をおしゃれに改装したマタキチという居酒屋に来ました。 松野醤油さんのもろみのせ冷奴。 まさにアテにぴったり、もろみが体に染み渡ります。 岩塩のカルパッチョ。 オリーブオイル無しなのが新鮮で、日本…

ホントに毎月行きたくなるオーヴェルジュでした。 http://pole-pole-in-the-park.jimdo.com

館山の街中から海辺に移転したベッカフィーコ。 窓辺のテーブルから海が見渡せます。 アンチョビが効いた地魚のパスタをいただきました。 http://osteria-beccafico.com

ネットでゴルフを見つけた時に嬉しかったのが、ディーラー近くにココファームワイナリーがある事でした。 前回訪れたのがブレラ購入年の秋なので、丸8年振り。 納車式が終わりディーラーを出発し、約30分でココファーム到着。 ランチタイムで混んでましたが…

創業明治１６年のうなぎを味わう。

この凝りようは素晴らしい。メリーチョコレートに脱帽です。

夜：特上生ラムは感動でした。ああ、また食べたい。 成吉思汗 大黒屋 5丁目支店

このアイスクリームが美味しい時期になりました。 シングルモルトに実に合います。

今日の目的地の途中、ボゴダのオーガニック珈琲豆が買えた。 念願の千倉の大徳家さんにやってきました。このために内房からブロンプトンで自走してきました。 まずは、刺身盛り。すごい量です。 早く食べたいので、写真もブレてますが。 おまかせ握り。 まさ…

熊本は仕事でよく行きますが、店は多いけど一人でおいしいもの食べる店がわからなかったのですが、 やっと見つけました。 好物の鯵、馬ひも刺し。芋焼酎が進む進む。

昼：皿うどん（江山楼） 夜：椎茸肉そば（永楽苑）

木更津は都会なので、美味しい沖縄料理店もあります。 麩チャンプル～ クルマなので泡盛飲めず、すぐそばに。 紅芋アイスで締める。

氷の季節です。 魚の冷製パスタ、ワインが欲しくなる旨さ。 めがね（映画）のもたいまさこさんを思い出しながら、味わっていただきました。

いつもの仲良しメンバが浜松町に集い、ドイツ直輸入生ビールを流しこむ。 週末の静かなオフィス街のオープンテラスもなかなかよいものですね。

皆生温泉のお湯から出て、夕食はホテル内ではなく、市内のイタリアン「リストランテ カルーソ」のプラン。 送迎のタクシーが道に迷ってしまいましたが、無事到着。 一杯目は大山地ビール。 二杯目から白、赤ワインに突入。 米子の長いようで早い一日目が終わ…

コグステーションの方に教えていただいたジェラート屋が夕暮れポタの目標。 「らぐるぽ」というこちらもまたまた板張りのオシャレな店でした。アルミサッシがシルバーなのがまた好みですね。 ここまで数キロ走行しただけですが、 季節限定のスイカが、最高に…

今週も仕事で散々飛び回っていたのにかかわらず、週末はプライベートで米子へ。 事前に地元のＯ先生にランチ情報をお聞きして、やってきたのが地元で人気のすし弁慶。 境港で揚がる地魚、ずわい蟹が美味しかった。

杉板縦張りの外壁が美しく羨ましい館山郊外のポカラ。 南極料理人のご主人の美味しい食事とワインでホント楽しかったです。 南房総のOさんご夫妻に予約いただき、送迎まで本当にありがとうございました！ ポカラ

波津海岸を望む絶景の寿司カウンター 岡垣町の「鮨屋台」にはるばるやってきました。 お通しの後はまずはイカとお造り。 こちらも生きたアワビは白ワイン蒸しになります。 動画でとればよかった、ぐるぐる動く、ひと口アワビ 東京で回らない寿司屋に行く事も…

この日は金沢出張。 ランチは、Jazz Spot 穆然に。Duke Jordan先生にまたお会いできました。 JBLの大音量Jazzを体に浴びながら、カレーと珈琲（おかわりありがとうございました）をおいしくいただきました。ここはいつ来ても居心地がよいです。

鳥取米子出張の夜。 冷凍ものとは全く違うこの旨さ。イカも美味しかったです。 やはり、ここは鳥取の地酒で。 調子にのって地元の知り合いと３軒目。