ブルーマウンテンとKalita珈琲ミルKH-3

いつも珈琲豆を買っている自家焙煎珈琲豆専門店「World Beans」が開店1周年記念ということで、今日は大奮発してブルーマウンテンのストレートを豆で買ってきました。やはりこの豆は自宅でミルを挽いて飲みたいのでKalitaの安いミルKH-3もあわせて購入です。 R0017021_20080211 ブルーマウンテンをハイローストで R0017022_20080211 Kalita KH-3、よく見ると台湾製ですが、電動よりこの木製の手挽きでしょう、やはり。 R0017023_20080211 ペーパードリップなので中細挽きに調整したつもりでしたが、ちょっとネジが緩み足りなかったようで細かすぎてしまいました(せっかくの豆がもったいない!)。でも、クリアでなんともいえないよい香りでおいしかったです。次回はもう少し粗挽きで挑戦してみます。。。 Explorations 今日のBGM:Bill Evans Trio - Explorations